måndag 20 maj 2013

Chokladkaka LCHF


Testade att göra en ny variant på chokladkaka för ett tag sedan med lyckat resultat. Tröttnar aldrig på choklad :)


Chokladkaka
10-12 bitar

4 ägg
3 msk sukrin
1/2 krm stevia
125g smör
100g mörk choklad
1/2 dl grädde
3 dl mandelmjöl
2 msk kakao
1 tsk vanilj
2 tsk bakpulver

Smält smör och chokladen i en kastrull. Låt svalna något. Vispa ägg och sötning pösigt. Häll i grädde och smör/chokladsmeten i äggen. Blanda övriga ingredienser och ha i det i smeten. Smöra en form och hälli smeten. Grädde i ca 15-25 min på 175 grader(varmluft). Servera gärna grädde och färska bär till.


3 kommentarer:

  1. mmm...gott, gott med kladdkaka! :)
    ha en fin dag!
    Kram kram
    //Lana

    SvaraRadera
  2. Choklad kan man aldrig få för mycket av. :-)

    SvaraRadera
  3. Jag kommer nog heller aldrig tröttna på choklad. Jag gjorde också en chokladkaka idag :)

    SvaraRadera